In my own words
Tahu Tek: Kulineran Renyah yang Wajib Dicoba di Jawa Timur
Jawa Timur ialah surganya kulineran Indonesia secara bermacam sajian yang mengunggah hasrat. Salah satunya kulineran yang pantas dicoba ialah Tahu Tek, sajian renyah yang populer di wilayah ini. Dalam artikel berikut, kita akan menelusuri kepuasan dari Tahu Tek dan kenapa sajian ini benar-benar khusus.
Tahu Tek: Awalannya dari Malang
Tahu Tek asal dari kota Malang, Jawa Timur, dan sudah jadi sajian iconic dari wilayah itu. Sajian ini ialah contoh yang prima dari kulineran street food yang sedap dan murah dan meriah.
Bahan Khusus: Tahu dan Telur Puyuh
Tahu Tek dibuat dari tahu goreng yang dimasak sampai kecokelatan dan gurih. Tahu ini selanjutnya diiris-iris tipis-tipis hingga jadi lebih gampang dikonsumsi. Selainnya tahu, sajian ini memakai telur puyuh rebus yang umumnya dimasak sesaat sampai kulitnya sedikit crispy. |
